RISTORANTE

Localizzati sulla Costa Azzurra, tra Monaco e Menton, scoprite i nostri ristoranti in bordo di mare a Roquebrune Cap-Martin…
Il Chef, Lucie Pichon, è stato ricompensato in 2016 dalla Guida Gault&Millau, ponendo così i nostri ristoranti tra i migliori tavoli di Roquebrune Cap-Martin

La Cigale Vista Beach ha immaginato per voi diversi spazi di ristorazione per variare i piaceri nel corso della giornata!
Sulla spiaggia in riva al mare per il pranzo o sulla terrazza panoramica per la cena, avrete come unico orizzonte il Mediterraneo e la costa francese e italiana.

LA NOSTRA CHEF, LUCIE PICHON

« L’amore per la cucina è la mia ricetta migliore: una punta di passione, una manciata di generosità e un pizzico di femminilità. »

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Originaria di Saint Malo, la Chef Lucie Pichon è cresciuta nell’aria pura degli spruzzi iodati della sua Bretagna natale. Nel corso degli anni, si è forgiata un’identità culinaria intrisa di tradizioni familiari e di una ferrea volontà di tramandare lo spirito del mare. Dopo aver lavorato presso esercizi di prestigio, come Le Chabichou**** di Courchevel, il St James, Relais & Châteaux di Bouliac, Lucie Pichon scopre nuovi orizzonti, il Sud-Ovest della Francia, la Corsica, l’Irlanda e la Costa Azzurra. Riprende allora i comandi del ristorante gastronomico Le Vistaero, poi de La Cigale Vista Beach. Oggi, la sua cucina è innanzitutto una questione di condivisione, di allegria e di eleganza: un desiderio di far scoprire l’amore per il mare, esaltando i sapori del Mediterraneo, di valorizzare il prodotto, proponendo una cucina inventiva e delicata. La sua promessa più bella è la semplicità.
Il Chef, Lucie Pichon, è stato ricompensato in 2016 dalla Guida GaultMillau, ponendo così i nostri ristoranti tra i migliori tavoli di Roquebrune Cap-Martin.

PRANZO

l sole è allo zenit. È il momento di accomodarsi sulla terrazza della spiaggia per contemplare l’orizzonte, farsi coccolare dallo sciabordio delle onde, lasciarsi andare al relax e al sogno! L’atmosfera è chic e informale.
Nel piatto, Lucie Pichon rivela tutti i sapori del mare e del Mediterraneo, una cucina estiva, intrisa di colori e di freschezza.

Il ristorante è chiuso per la stagione 2018, vi diamo appuntamento la stagione prossima!

CENA

Al crepuscolo, La Cigale Vista Beach s’adorna dei suoi gioielli più scintillanti…
Mentre il sole tramonta lentamente sulla spiaggia, la terrazza del ristorante si anima di una luce delicata e soffusa. È giunto il momento di farvi scoprire la magia del luogo, per una cena romantica o una squisita serata in famiglia o tra amici.

Il ristorante è chiuso per la stagione 2018, vi diamo appuntamento la stagione prossima!

I BAR

Prima del pranzo o della cena, in uno spazio lounge o a lume di candela, in riva all’acqua, scoprite i gustosi cocktail e long drinks del nostro bartender !

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IDEA REGALO

Un’occasione particolare, voglia di coccolare una persona cara durante l’estate?
Siamo a vostra disposizione per fornirvi informazioni e consigli.
Vi proponiamo di elaborare insieme un buono regalo a La Cigale Vista Beach interamente personalizzato.



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